マッチョなスパークリング日本酒を醸しました。
培養酵母を添加しない古式製法の生酛造りで醸した
純米酒を酵母発泡(イーストフォーミング)製法によりクリアで爽やか、かつ奥深い味わいのスパークリング日本酒に仕上がっています。
ご自分へのご褒美に、特別な日などにぜひ!
〜酵母発泡〜
イーストフォーミングとは?
日本酒醸造過程で酵母が生み出すナチュラルな炭酸ガスを日本酒に付与する弊社独自の製造方法です。
人工的な食品添加用の炭酸ガスと比べ、日本酒に溶け込み易くシャンパンの様なきめ細やかな泡をもつスパークリング日本酒を造る事ができます。
お届け後、できれば冷蔵庫での管理をお勧めします。
■精米歩合:70%
■アルコール度数:12度
■原料米:山酒4号(玉苗)
■原材料名:米(国産)・米麹(国産米)
/炭酸ガス(日本酒醸造過程で酵母が生み出す炭酸ガス)
■第6ガスボリューム(シャンパンと同程度)
〜安心・安全にお届けするために〜
※ご注文くださった大切なお酒の破損を防ぐため、以下に該当するご注文の場合は
誠に勝手ながら宅配便専用箱代を有料にてご用意させていただいております。
ご了承のほど、何卒よろしくお願いいたします。
720ml〜1.8L(1〜2本)・1.8L含む300ml以上の合計本数が3本または4本ご注文時。
価格は弊店トップページまたはご利用ガイドをご覧ください。
※上記に当てはまらないご注文数で贈り物等のご指定がなければ、リサイクルダンボール箱を
利用して商品を梱包させて頂きます。
このため、到着した荷姿はあまり美しくないかもしれませんがご理解ご協力をお願いします。
※ご贈答用(化粧箱や手提げ袋など)・宅配箱等、必要な物をお選びください。
【超限定】町田酒造 SOUL 生酒 1800ml【7BY】【町田酒造店】【与商店オリジナル】(群馬県産地酒/群馬の地酒)
3,000円(税込3,300円)
【限定】土田 研究醸造36 低アルコール9% 720ml【7BY】【土田酒造】(群馬県産地酒/群馬の地酒)
1,800円(税込1,980円)
【超限定】龍神 純米大吟醸 39% 720ml【専用化粧箱入り】(群馬県産地酒/群馬の地酒)
3,000円(税込3,300円)
尾瀬の雪どけ ひやおろし 純米大吟醸 生詰 720ml【7BY】【龍神酒造】(群馬県産地酒/群馬の地酒)
1,790円(税込1,969円)














