みなかみ町の農家さんと酒米「五百万石」栽培への挑戦。
そのお米を全量使用し、谷川岳として初めての低精白に挑戦。
3つの挑戦で渾身の1本が仕上がりました。
『低精白仕込みで、深みと透明感を表現したい。』(林知洋杜氏談)
数量限定生産のため品切れの際はご容赦ください。
■原料米:五百万石(群馬県みなかみ産)
■精米歩合:80%
■日本酒度:-4
■酸度:2.7
■アルコール度:16度
〜安心・安全にお届けするために〜
※ご注文くださった大切なお酒の破損を防ぐため、以下に該当するご注文の場合は
誠に勝手ながら宅配便専用箱代を有料にてご用意させていただいております。
ご了承のほど、何卒よろしくお願いいたします。
720ml〜1.8L(1〜2本)・1.8L含む300ml以上の合計本数が3本または4本ご注文時。
価格は弊店トップページまたはご利用ガイドをご覧ください。
※上記に当てはまらないご注文数で贈り物等のご指定がなければ、リサイクルダンボール箱を利用して商品を梱包させて頂きます。
このため、到着した荷姿はあまり美しくないかもしれませんがご理解ご協力をお願いします。
※ご贈答用(化粧箱や手提げ袋など)・宅配箱等、必要な物をお選びください。
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